Formentera y la dulzura de la vida: lo esencial que hay que conocer

Formentera es Córcega sin bombas, Ibiza sin clubs, Mustique sin Mick Jagger, Capri sin Hervé Vilard, el País Vasco sin lluvia".
Frédéric Beigbeder, L'amour dure trois ans (1997)

Aquí tienes algunos datos y consejos interesantes que te ayudarán a sacar el máximo partido de Formentera, la isla más pequeña de las Islas Baleares. 

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A 6 kilómetros al sureste de Ibiza se encuentra Formentera, una pequeña isla de sólo 19 kilómetros de largo, cortada como un lagarto (una lagartija para ser exactos), su emblema. No hay aeropuerto en esta pequeña área. Es por eso que tendrás que aterrizar en Ibiza de antemano. 

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Luego, dependiendo de la compañía de ferry que elija (Mediterranea-Pitiusa, Trasmapi, Aquabus o Balearia), llegará al puerto de La Sevina en 30-60 minutos. Tan pronto como haya pisado las tierras de Formentera, podrá alquilar el vehículo de su elección en las numerosas compañías de alquiler situadas cerca del ferry: Mehari, scooters, bicicletas o bicicletas eléctricas, etc.

La carretera principal de la isla parte del puerto. Se une al pueblo principal en el centro de la isla y también da acceso a los otros pueblos. La carretera principal pasa entre los dos estanques de sal de la isla, el Estany Prudent y el Estany des Peix, que albergan colonias de garzas reales y flamencos rosados. Este segundo estanque, más pequeño que el primero, se abre al mar a través de un pequeño paso (Sa Boca) utilizado por pescadores y navegantes para anclar sus barcos cerca del puerto. Sus arroyos permiten el paso de pequeñas embarcaciones sobre la arena, el buceo, la navegación, el esquí acuático y los más pequeños pueden aprender a nadar allí. Su playa también es muy popular entre los nudistas. 

En Formentera abundan las aguas cristalinas. Puede disfrutarlos desde su embarcación o simplemente desde las playas y rocas de la isla, así como la multitud de pequeños islotes que acompañan el litoral de Formentera aquí y allá (especialmente los de Espalmador y Espardell). Se pueden observar fácilmente las praderas de posidonia que bordean el fondo marino. El ecosistema generado por estas plantas marinas produce cantidades considerables de oxígeno, lo que tiene un impacto significativo en la transparencia del agua. Es en Formentera donde crecen las mayores praderas de Posidonia oceanica y es tan precioso que la UNESCO ha elegido proteger esta especie, que tiene varios millones de años de antigüedad. Tenga cuidado de no dejar caer su ancla en cualquier lugar!

En la isla, también se puede parar frente a las higueras, árboles poco comunes cuyas ramas crecen horizontalmente, lo que facilita la recolección de los frutos. Estas higueras parecen erizos gigantes a la sombra de los cuales te gustaría tomar una siesta, al abrigo del viento.

Parece que la naturaleza te invita a experimentar la máxima tranquilidad.

Sólo para ti, te ofrecemos una serie de lugares para descubrir en Formentera, donde podrás relajarte y divertirte:

Can Carlitos
Calle de s'Almadrava, La Savina
 +34 971 322 570

Este pequeño chiringuito del puerto de la Savina te permite contemplar el paradisíaco islote de Es Vedrà y disfrutar de una deliciosa puesta de sol, mientras el Jefe Nandu Jubany te atiende. Si te gusta la paella y las tapas, ¡estás servido! Aquí, la langosta sigue siendo la estrella del menú. 

Kiosko Cabana
Carretera en Maryland I, El Pilar
+34 971 327 243

Entre todos los buenos chiringuitos y kioscos de la playa de Migjorn, el "Bartolo", rebautizado como "Kiosko Cabana", ocupa un lugar especial. Cerca de los acantilados de Calo d'Es Mort, la vista es encantadora y es muy agradable comer allí después de un agradable día en la playa. 

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Juan y Andrea
Playa Illetes
+34 971 18 71 30

En el corazón de la famosa Playa Illetes de Formentera, este lujoso restaurante, propiedad de la misma familia desde 1971, es un poco como "el lugar donde hay que estar" cuando se es "VIP". Es un ambiente completamente diferente al de los chiringuitos, pero la vista es sin duda sublime bajo las palmeras y la carta ofrece platos de muy alta calidad. Lo menos que pueden hacer para causar una buena impresión, Señorías, es llegar por mar y atracar en el pontón del restaurante. 

Kasbah
Lugar Platja de Migjorn, Sant Francesc
+34 971 322 051

En el hermoso jardín tropical del Hotel Casbah, disfrute de los platos del joven chef gallego: Martina Cacheiro, una talentosa artista que pronto se hará un nombre. Los platos están preparados con delicadeza y le harán apreciar las delicias de la isla. Se pueden degustar buenas gambas crudas en carpaccio, pulpo al carbón o calamares a la sobrasada. 

Rutas es boixets
San Francesc
www.rutasesboixets.com / vicent_juan@hotmail.com
+34 6 69 572 896

No se trata de degustar una buena comida aquí. Este buen plan es más para los amantes de los caballos. Esta es una oportunidad excepcional para descubrir Formentera. Recorra las carreteras de la isla con Vicente para una magnífica excursión a lugares que conoce como la palma de su mano. Usted puede montar en el caballo de su elección entre la docena de caballos que posee y disfrutar de un servicio único para una experiencia inolvidable y auténtica. 

Mercado hippie de La Mola
El Pilar de La Mola

Cada jueves y domingo por la tarde, usted tiene la oportunidad de conocer a los artesanos que han estado instalando sus stands alrededor del gran mosaico desde los años 60. Todo está ahí para que encuentres tu estilo fiel al espíritu "adlib" de los Pityuses. El estilo "gypset" está en el centro de atención y los espectadores vienen a pasear por el lugar mientras un grupo establece el ambiente tocando en vivo. Ambiente alegre y colorido! 

Aún queda mucho por decir sobre Formentera, pero esperamos que estas pocas sugerencias le permitan disfrutar de unos momentos de libertad y tranquilidad.